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Ces modules peuvent être consommer à la carte, ou vous pouvez choisir de les intégrer dans une formation barista, formation torréfacteur, une formation coffee shop ou encore, une formation Q-Grader. A noter : vous pouvez également vous former à distance grâce à notre formation SCA en ligne. Introduction to Coffee
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Les formations : 5 à 10 places par session 2 jours pour chaque formation (possibilité de Pack Initiation et Latte Art) Bar professionnel & produits fournis Barman Académie est adhérente SCA Speciality Coffee Association Les personnes concernées : Toute personne désireuse de découvrir cet univers Exploitant/e de Bar, Café, Restaurant, Brasserie
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Profil : professionnel CHR, Barista professionnel Formation : par des Barista professionnels labellisé SCA Nos formateurs vous transmettent la passion du café en développant votre connaissance des crus, des terroirs, et de la botanique du café. Mais également…
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